Zeýtun ýagynda gowurylan tostly ratatuý
Goşundylar
4 porsy
"Ratatuý" fransuz usuly boýunça gök önümler2 gap
baget1 sany
Zeýtun ýagy50 ml.
Otlar20 g.
Taýýarlyk
1. Sajy gyzdyryň, 2 nahar çemçe ösümlik ýagy goşuň we gök önümleri 7-12 minut gowuryň.
2. Bageti 1,5 sm galyňlykdaky böleklere kesiň. Sajy gyzdyryň, ýag goşuň we çöregi iki tarapyndan gowuryň. Zerurlyga görä saja ýag goşuň.
3. Gök önümleri tostlar we dogralan otlar bilen äberiň.
2. Bageti 1,5 sm galyňlykdaky böleklere kesiň. Sajy gyzdyryň, ýag goşuň we çöregi iki tarapyndan gowuryň. Zerurlyga görä saja ýag goşuň.
3. Gök önümleri tostlar we dogralan otlar bilen äberiň.
Tostlar gowurylanda ýaga maýda dogralan sarymsagy goşup bolýar.
